Serüven serimizde sırada kahve üretimi var. Kahve, kökboyasıgiller familyasına ait Coffea cinsinde yer alan bir ...
Modifiye Atmosferde Paketleme kısaca MAP, gıdaların raf ömrünü uzatmak, ürünü en taze ve başlangıç kalitedeki ...
Gıda Mühendisliği, gıdaların ham maddelerinden son ürünlerin elde edilmesine kadar olan prosesin her aşamasında rol ...
Gıda Mühendisliği Taban Puanları ve Sıralamaları 2017 ...